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FLAMMKUCHEN & RACLETTE FACTORY
Vorspeisen
Raclette-Klassiker
Raclette Degustation
Flammkuchen
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Salsiz
13,00 CHF
Marktsalat
serviert mit einer Salatsauce nach Wahl
9,00 CHF
Chnoblibrot
7,50 CHF
Tagessuppe
8,00 CHF
Raclette-Klassiker
Alle Gerichte werden mit Silberzwiebeln und Cornichons zubereitet.
Heidi
Natur-Käse und Kartoffeln
16,90 CHF
Alpöhi
Natur-Käse und Kartoffelstampf
17,90 CHF
Peter
Weisswein-Käse und Brotwürfeln
19,90 CHF
Klara
halb Peter und halb Alpöhi
18,90 CHF
Deluxe
Trüffel-Käse mit Kartoffeln
29,90 CHF
Fräulein Rottenmaier
Chili-Käse mit Brotwürfel
17,90 CHF
Willi
Rohmilchkäse von Weltmeister Willi Schmid mit Kartoffeln
21,90 CHF
Raclette Degustation
Alle Gerichte werden mit Silberzwiebeln und Cornichons zubereitet.
Wunsch-Raclette
• 2 Käse-Sorten nach Wahl
• 1 Beilage nach Wahl
• Toppings nach Wahl
15,00 CHF
Flammkuchen
Original Flammkuchen
Zubereitet mit Crème fraiche, Zwiebeln und Speck
21,90 CHF
Veggie Flammkuchen
Zubereitet mit Crème fraiche, Zwiebeln, Champignons, Peperoni, Rucola und Käse
22,90 CHF
Bärgler Pizza
Zubereitet mit Crème fraiche, Zwiebeln, Raclettemischung und Rohschinken
22,90 CHF
Dessert
Blaubeeren Cheesecake im Glas
6,50 CHF
Lauwarmes Schoggichüechli mit Sauerrahmglace
10,50 CHF
Emmentaler Meringue mit Crème Double
14,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Rivella rot 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola Kola 0,3l
5,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 16,67 CHF/l, 0,3l
Coca-Cola Zero 0,3l
5,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 16,67 CHF/l, 0,3l
Shorley 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Elmer Citro 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Sinalco 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Arkina 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Rhäzünser Classic 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Züricher Hürlimann Lager 0,5l
7,00 CHF
38% vol, 14,00 CHF/l, 0,5l
Swizzly Swiss Cider 0,3l
6,50 CHF
38% vol, 21,67 CHF/l, 0,3l
Möhl Saft Trüeb Bügel 0,75l
7,50 CHF
13% vol, 10,00 CHF/l, 0,75l
Prosecco Nudo Extra Dry Doc 0,75l
Prosecco
69,00 CHF
11% vol, 92,00 CHF/l, 0,75l
Philippe Gonet Brut Rosé AOC
Champagne
139,00 CHF
Philippe Gonnet Brut Réserve AOC
Champagne
89,00 CHF
Raclette Factory Hauswein 0,75l
Weisswein
49,00 CHF
Heida AOC 0,75l
Weisswein
52,00 CHF
Epesses 0,5l
Weisswein
29,00 CHF
Pago de Circus 0,75l
Weisswein
64,00 CHF
Domaine les Hutins, Genève 0,75l
Weisswein
67,00 CHF
Gut Hermannsberg, Nahe 0,75l
Weisswein
118,00 CHF
Vacheron, Loire 0,75l
Weisswein
74,00 CHF
Guy Robin et Fils 0,75l
Weisswein
69,00 CHF
Œil de Perdrix 0,5l
Roséwein
29,00 CHF
Cuvée Rouge 0,75l
Rotwein
52,00 CHF
Dôle AOC 0,5l
Rotwein
29,00 CHF
Pago de Circus 0,75l
Rotwein
79,00 CHF
Histoire d'Enfer 0,75l
Rotwein
76,00 CHF
Podere Roseto 0,75l
Rotwein
112,00 CHF
Aria di Caiarossa 0,75l
Rotwein
82,00 CHF
El Castro de Altos R Mayor 0,75l
Rotwein
92,00 CHF
Remelluri Riserva DOC 0,75l
Rotwein
82,00 CHF
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